Restaurant bistronomique près de Gradignan
Vous êtes un fin gourmet toujours en quête d'un restaurant bistronomique dans le secteur de Gradignan ? Le BISTROT ROUGE vous ses portes pour combler vos papilles : n'hésitez pas à réserver votre table !
Quelle est la différence entre la gastronomie et la bistronomie ?
Un restaurant gastronomique est un établissement dans lequel la cuisine servie est raffinée, associée à un cadre chic, à un art de la table que l’on peut qualifier d’élitiste avec un service soigné. La bistronomie qui combine les termes de « bistrot » et de « gastronomie » mise sur la simplicité et la qualité, avec des produits de saison, des produits locaux et des produits frais, mais sans fioritures. Un restaurant bistronomique privilégie des plats concoctés à partir de produits bons, sains et simples tout en s’inscrivant dans une démarche écoresponsable à travers des circuits courts d'approvisionnement.
Le BISTROT ROUGE : l'adresse incontournable des bistronomes bordelais
Voici quelques recettes gourmandes concoctées à base de produits frais que nous vous proposons de savourer dans un cadre chaleureux :
- Ceviche de dorade royale aux agrumes, légume croquant ;
- Le filet mignon de porc basse température, sauce grand-mère ;
- Le filet de caille, jus corsé à la truffe.
Notre établissement ouvre ses portes midi et soir, du mardi au samedi.
Vous cherchez un restaurant bistronomique dans le secteur de Gradignan ? Vous êtes à la bonne adresse !
Le restaurant le BISTROT ROUGE, spécialiste de la cuisine traditionnelle fait maison, est situé au 157 Avenue Jean-Jaurès à PESSAC (33600), à proximité notamment de Mérignac, Talence ou Cestas.
Dans le cadre d'un évènement particulier, vous pouvez également bénéficier d'une privatisation du restaurant.
Faites-votre réservation en composant le 09 82 40 13 35 ou en nous écrivant via le formulaire électronique mis à votre disposition.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Le Menu du Jour
Du Mardi au Vendredi midi, hors jours fériés et jours de fêtes
-
Plat du Jour
(17.00 €)
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Entrée-Plat ou Plat-Dessert
(21.00 €)
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Entrée-Plat-Dessert
(24.00 €)
Nos horaires
Vendredi | 12h-13h30, 19h30-21h30 |
Samedi | 12h-13h30, 19h30-21h30 |
Dimanche | Fermé |
Lundi | Fermé |
Mardi | 12h-13h30, 19h30-21h30 |
Mercredi | 12h-13h30, 19h30-21h30 |
Jeudi | 12h-13h30, 19h30-21h30 |
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Que ce soit pour une occasion spéciale, un dîner en amoureux ou simplement pour savourer nos délicieuses créations, nous avons hâte de vous accueillir.
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